冰冰好料理 冰冰好市集

本帖最後由 jeffrey 於 2010-2-24 10:34 編輯


▲藥燉排骨湯是冰冰好料理眾多好料其中之一，而且有別於其它鍋類適合大家一同享用，
很適合個人獨自享用，不管是正餐或宵夜都是不錯的選擇...



▲一大碗的藥燉排骨湯除了湯頭濃郁的排骨湯之外，還有一小包的麵線...




▲加熱方式除了用微波爐之外(700w 6分鐘），也可以像這樣隔水加熱法...




▲由於麵線已經是煮熟的，所以建議最後幾分鐘再放下去加熱就好，
免得因為熱太久糊掉口感變差...




▲喲呼~熱騰騰暖呼呼的藥燉排骨湯上桌囉~在寒冷的冬天來上一碗，
不僅滿足了胃，心裡也有滿滿的幸福感喔...




▲煮到軟嫰多汁的排骨加上濃郁湯頭，與Q彈的麵線最對味了...



▲看到沒?看到沒?不要以為冷凍食品沒好料啊！咱們的排骨可是真材實料啊，
長度都有6~7公分以上，重點是每一支排骨都吸滿精心燉煮的濃郁湯汁，
吃完可是會讓人念念不忘的耶...




▲湯裡有補中益氣的紅棗和滋補肝腎.明目安神的枸杞，讓湯汁更顯營養，
多喝對身體可是很有幫助的喔...



▲就是這個超入味的排骨，讓我直接用手抓了，這樣吃才過癮啊...





▲為了證明我沒說謊，排骨就是這麼一大支，都快比湯匙還長了哩...



▲一整碗都是優質好料，當然是吃乾抹淨的啦，一點都沒得留的，
剛剛好一個人的份量，很適合單身一族簡單解決一餐...