冰冰好料理 冰冰好市集

本帖最後由 plumpness 於 2010-2-9 17:35 編輯

來點不一樣的吧！對於單身或一個人租房在外的朋友，可以試試歐^___^
畢竟火鍋買很多料，一個人消化不完，就浪費了～
更何況...買很多料也不便宜，卻只有一個人默默在電視前吃，很像更顯微淒涼。

冬天一定要來進補一下，吃碗 「正宗漢方羊肉麵線」


2-4人份，也可以搞兩餐～


買些喜歡吃的菜或食材丟，畢竟有麵線，可以飽足肚子


有中藥材^^很補


這天中午，天氣偏涼，買些料：高麗菜、豆皮、花野菜、餃子.....等等
煮碗漢方羊肉麵線～

一樣用電鍋，把湯包倒出加熱，也不用在瓦斯旁顧，挺方便
在換個鍋子，放入食材，最後再放進麵線即可，麵線很快熟～


味道相當地搭

這些肉只是其中一部份，其中另一半留到第二餐～

肉質相當嫩，入味～值得一提得是，冰冰好料理的肉，都好多～煮兩餐沒問題


這一晚上，沒啥食慾，想想另一半湯頭，川燙一些蔬菜..等等，變成正宗羊肉湯

另一半的肉～真的超多～湯頭相當鮮甜


羊肉都很好咬斷

對於女生胃口又小的我，好滿足的兩頓～
且我覺得湯頭真得很棒，不輸溪湖羊肉爐啦～
在家也可以享受鮮甜順口的羊肉爐，感覺很棒

我的作法都屬於單身或一個人生活，或又怕買太多吃不完，
只要買幾樣自己喜歡的火鍋料即可，也不用煩惱湯頭或羊肉～
也可以吃創意又省錢，一包可以吃兩餐>"